업소용 환풍기 설치

환풍기 대수는 하나의 숫자로 정할 수 없습니다. 공간 용도, 배출 위치, 사용 가능한 창면과 제품 풍량을 함께 보고 필요한 수량을 정합니다.

창 구조에 따라 다릅니다. 고정 가능한 프레임이나 패널 공간을 확보할 수 있는지 먼저 확인해야 하며, 기존 유리를 가공하거나 일부 창면을 다른 마감재로 바꾸는 방식은 현장 구조에 따라 달라집니다.

같은 용도로 보면 안 됩니다. 조리 과정에서 발생하는 연기와 유증기를 포집하는 주방 후드·덕트와 매장 실내 공기를 밖으로 배출하는 창면 환풍기는 목적이 다릅니다. 조리 배기가 목적이면 후드·덕트 설비를 별도로 검토해야 합니다.

항상 위쪽이 정답은 아닙니다. 뜨거운 공기가 상부에 모이는 현장도 있지만 실제 배출구 위치, 실내 공기 흐름, 고정 가능한 프레임을 함께 보고 위치를 정해야 합니다.

매장 내부 전체, 환풍기를 설치하려는 창이나 벽면 정면, 외부에서 본 같은 위치, 주변 전원 위치를 나누어 보내주면 설치 가능 범위를 판단하기 쉽습니다.

식당 실외기실 환풍기는 에어컨 실외기 열기를 밖으로 배출하는 목적이고, 업소용 창면 환풍기는 매장 내부 공기를 외부로 배출하는 목적입니다. 배출 대상이 다르므로 설치 위치와 필요한 환기 설비도 구분해야 합니다.